Recette biscuit de mandarine

Recette biscuit de mandarine
    Recette biscuit de mandarine
    Ingrédients :

    200 g de beurre
    250 g de farine
    100 g de sucre
    Le zeste de 4 mandarines
    2 cuillères d’amidon

    Préparation :

    Battez le beurre avec le sucre bien pour obtenir un mélange crémeux volumineux

    Ajoutez le zeste de mandarine et mélangez
    Criblez la farine et l’amidon
    Ajoutez la farine et l’amidon au beurre battu
    Mélangez
    Mettez la pâte dans un sac de confiserie avec un emmanchement astérisque
    Mettez donc les petits biscuits sur un papier cuisson dans un plateau

    Ornez chaque biscuit avec une noix
    Mettez dans 180 degrés de température dans le four
    Faites cuire pour 15 minutes
    Sortez, refroidissez et servez