Recette des gâteaux langues d'oiseaux-حلوة لسان العصفور

Recette des gâteaux langues d'oiseaux-حلوة لسان العصفور
    Recette des gâteaux langues d'oiseaux-حلوة لسان العصفور
    Les ingrédients
    250 g de farine
    65 g de beurre fondu
    Un peu de sel
    Cuillère à café de levure chimique
    1 œuf
    1 sachet de vanille
    4 à 5 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
    Huile pour la friture, de sésame et de miel
    préparation
    Pétrir tous les ingrédients et ajouter l'eau de fleur d'oranger lentement jusqu'à ce que nous obtenons une pâte molle et douce diviser la pâte en cinq boules et laissez reposer 20 minutes
    Aplatir chaque boule et essuyez avec de l'amidon
    Et enroulé autour de lui-même comme dans l'image et nous coupons de 1,5 cm et applatirchaque pièce comme dans l'image
    Et les faire frire dans l'huile chaude, puis les jeter directement dans un peu de miel et de sésame d'en haut

    المقادير
    250 غ طحين
    65 غ زبدة ذائبة
    قليلا من الملح
    ملعقة صغيرة خميرة كيميائية-بكنج بودر-
    بيضة
    فانيلا
    4 ال 5 ملاعق ماء زهر
    زيت للقلي ,سمسم و عسل
    التحضير
    عجن كل المقادير و نضيف ماء الزهر شوي شوي حتى نحصل على عجينة طرية و لينة نقسمها علة خمس كور و نتركها ترتاح 20 دقيقة
    يبسط كل كرة و يمسح ب النشاء
    و لف حول نفسها مثل الصورة و نقطعها 1.5 سم و نبسط كل قطعة مثل الصورة
    و يقلي  في زيت ساخن مع رمي الزيت عليها ثم مباشرة في العسل و قليل من السمسم من فوق