Recette des sandwichs au piments fort, poulet et fromage

Recette des sandwichs au piments fort, poulet et fromage
    Recette des sandwichs au piments fort, poulet et fromage:
    Ingrédients 
    500 g de farine
    1 oeuf
    1,5 càs levure chimique
    1 càs sucre
    1 càs lait en poudre
    1 càc sel
    1 càc vinaigre
    4 càs huile d'olive
    Eau tiède pour pétrir
    ( 1 oeuf + 1 càc café soluble: pour dorer le pain ; olive vert pour décorer le pain comme c'est indiqué sur les photos)
    pétrir et laisser lever la pâte pour une demi-heure ; former la pâte (comme sur les phots) 
    pour la farce: poivrons grillé ou frits + kifta poulet+ fromage





    سندويشات بالفلفل الرومي و الدجاج و الجبن
    مقادير و طريقة تحضير الخبز:
    500غ فرينة 
    حبة بيض
    ملعقة كبيرة و نصف خميرة الخبز
    ملعقة كبيرة سكر
    ملعقة كبيرة حليب بودرة 
    ملعقة صغيرة ملح 
    ملعقة صغيرة خل 
    4 ملاعق كبيرة زيت زيتون او زيت نباتي
    ماء دافئ للعجبن
    ( حبة بيض مع ملعقة صغيرة قهوة لدهن الوجه+زيتون أخضر للتزيين و يمكن اضافة توابل او منكهات للخبز)
    نتركها تختمر ثم نعجنها قليلا و نشكلها و ندهنها بالبيض و نتركها تختمر مرة اخرى حتى يتضاعف حجمها
    الحشو: فلفل رومي مشوي و مقلي+ كفتة الدجاج+جبن