Recette du gâteau superposé à la confiture d'abricot

Recette du gâteau superposé à la confiture d'abricot
    Recette du gâteau superposé à la confiture d'abricot : Un gâteau algérien

    Ingrédients:
    1 verre de sucre
    1 verre de beurre fondu ou huile
    6 œufs
    2 paquets de levures chimiques
    vanille + zeste de citron
    farine
    Décors:
    chocolat
    halwet turk( facultatif)
    confiture
    Préparation :
    Dans une terrine, mélanger le beurre et le sucre.

    Ensuite ajouter les oeufs, un part un, le zeste de citron et la vanille. Ramasser avec la farine + les 2 paquets de levures jusqu'à obtention d'une pâte malléable.

    Diviser la pate en 3 parts égales.

    Etaler le premier morceau de pâte dans un plateau huilé.

    Piqué le à l'aide d'une fourchette puis le couvrir avec une couche de confiture et saupoudrer la surface de halwet turk.

    Faire la même chose avec le 2ème morceau de pâte et la même chose pour le 3eme morceau mais sans mettre la confiture et halwe turk pour celui-ci. Faire cuire au four.

    Après cuisson, glacer au chocolat et décorer au choix