Recette du paella espagnole

Recette du paella espagnole
    Recette du paella espagnole: Mes chères, aujourd’hui je vous montre comment cuisiner une délicieuse PAELLA à la meilleure façon que je connais: L'ESPAGNOLE, j’espère que ça va vous plaire vraiment c est un vrai délice!!!!!
    Suivez les indications avec chaque photos pour la préparation

    1 kg de moules fraîches a nettoyer
    Comment nettoyer les moules (indiqué sur les photos)
     Laver les moules
    Ajouter 4 cm d eau pour cuire a la vapeur jusqu’à que les moules soient ouverts
    Ingrédients nécessaires pour préparer la base de la paella: 2 oignons+ ail+ piment rouge doux+ olives dénoyautés
    Les fruits de mer de notre paella: 1 gros calamar , 350 gr de langoustines, 1 kg de moules
    Découpez le calamar en petits morceaux
    Le piment rouge doux coupe en petits des avec le calamar
    dans un poêle mettez l'huile + oignon et ail haché+  piment rouge doux coupe en petits des avec le calamar+ poivrons noir+ poivron rouge
     Rajouter la purée de tomates dans la base de la paella
    Faire revenir tout a feu doux
    Rajouter le riz
    Rajouter des olives pour décorer
    Rajouter les moules
    Rajouter les langoustines 5min avant finir la paella
    Paella presque fini
    Ettendre le gaz
    Couvrir la paella pour faire reposer le riz....Et déguster!!!!!
    La recette est détaillée dans les photos