Recette des barquettes avec la confiture du fraise

Recette des barquettes avec la confiture du fraise
    Recette des barquettes avec la confiture du fraise
    -50 g de farine
    -50 g de sucre
    -2 œufs
    -confiture de fraises
    -Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine puis les blancs d’œufs en neige.
    -Moi comme je n'ai pas de moules à tartelettes ovales, j'ai utilisé mes mini moules à financiers.
    -Mettre à cuire à four préchauffé à 180º.
    -Quand les barquettes sont cuites, avec le doits faire pression au milieu et couler la confiture ou du chocolat.
    -Chauffer un peu de confiture et la passer au chinois pour enlever toutes les graines.