Recette du tarte à la confiture

Recette du tarte à la confiture
    Recette du tarte à la confiture
    250 g farine
    100 g sucre glace
    125 g beurre mou
    1 œuf
    1/2 paquet levure chimique
    1 c à soupe fleur d'oranger bien froid
    pincé sel
    1 pot de confiture de fraise (faite maison de préférence)
    mélanger farine et la levure, et dans un saladier mélangez
    le sucre,beurre,sel,puis l’œuf,rajouter le a la farine,bien mélanger
    avec les bout de doigt,rajouter fleur d'oranger,bien mélanger
    jusqu’à obtenir une pâte souple former une boule,laisser reposer 30 min.
    Étalez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné garnissez un grand
    moule ou 4 moule moyen beurré et fariné.Ajoutez la confiture sur le fond
    de tarte.Découpez le reste de la pâte en lanières de 1 cm de large.
    Disposez les lanières sur la tarte.Faite cuire à 180°C 25 à 30 min selon le four.