Recette du pain tabouna au four

Recette du pain tabouna au four
    Recette du pain tabouna au four
    Ingrédients
    1 Kg Semoule Fine (Smid Artéb)
    2 Sachets Levure de Boulanger
    2 Morceaux de sucre
    1c à soupe Sel
    Eau Tiède

    Préparation: (en détail sur les photos)
    Ajouter de l'eau tiède sur (semoule + levure de pain + sucre + sel)
    Bien travailler la pâte, pâte doit être souple et élastique ( pétrir la pâte 10 minutes )
    Laisser reposer ( 30 minutes)
    Former les pains.
    Laisser reposer ( 20 minutes)
    Après 20 minutes
    Cuisson au four 200 °C ( entre 25 et 30 minutes)