Recette du Cake au saumon

Recette du Cake au saumon
    Recette du Cake au saumon
    - 3 œufs
    - 150g de farine
    - 1 sachet de levure
    - 100 ml d'huile d’olive
    - 125 ml de lait
    - 100 g de gruyère râpé
    - 200 g de saumon fumé
    - 1 pincée de sel
    - 2 pincées de poivre
    Préparation
    Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients: fouettez les œufs, ajoutez la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez le lait à température ambiante petit à petit ainsi que l’huile.
    Coupez votre saumon en lamelles avec un couteau (ou ciseau). Ciselez votre ciboulette. Ajoutez à votre pâte. Terminez par le gruyère râpé
    Ne graissez pas votre moule
    Enfournez dans un four préchauffé à 180°pendant 45min