Recette du pain burger

Recette du pain burger
    Recette du pain burger: réalisé par Bissa Happy Smile
    - 500 gr farine
    - 1 càs levure boulangère
    - 1 càc de sucre
    - 1 càc de sel
    - 1 oeuf
    - 300 ml de lait tiéde
    - 2 càs de beurre
    * Mélanger le lait + sucre + levure ==> laisser lever 15 mn
    * Farine + sel + beurre + oeuf et ajouter le premier mélange jusqu'a obtention d'une pate souple
    - laisser lever 1heure( double de volume)
    - puis dégazer et former boules et laisser lever (1 heure).