Recette du Fondant au chocolat..réalisé par NoOr

Recette du Fondant au chocolat..réalisé par NoOr
    Recette du Fondant au chocolat..réalisé par NoOr
    200 g chocolat
    150 g beurre
    150 g sucre
    3 œufs
    50 g farine
    Nutella et des fraises pour décoration

    Préparation

    1.faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
    2.blanchir les oeufs et le sucre
    3.incorporer le beurre et le choco fondu dans le mélange sucre et oeufs
    4.ajouter la farine et remuer
    5.verser la préparation dans des moules beurrés (Pour un coeur coulant assuré, mettre dans le réfrigérateur ou congélateur pendant 1h à peu près avant la cuisson)
    6. préchauffer le four à 160 °c et cuire 20 mn pas plus