Recette du tarte à la tomate et aux poivrons

Recette du tarte à la tomate et aux poivrons
    Recette du tarte à la tomate et aux poivrons: facile rapide à préparer

    Ingrédients:
    3 mesure de farine
    1/2 mesure d'huile
    1 œuf
    1 c a c de moutarde
    1/2 c a c de sel
    1 c a c de levure chimique
    un peu d'eau
    La garniture
    1 belle tomate
    deux poivrons vert grillés
    1 petit oignon râpé
    quelques olives noires
    fromage blanc
    sel
    poivre noir
    préparation de la pâte
    Dans un récipient mélanger la farine la levure chimique et le sel
    Ajouter l'huile , l'œuf, et la moutarde
    bien mélanger l'ensemble
    ramasser la pâte avec un peu d'eau pour obtenir une pâte molle
    laisser reposer 15 mn .
    Étaler la pâte dans un moule beurrer
    Piquez la avec une fourchette mettre au frais
    préparation de la garniture
    couper la tomate en rondelle et la faire suer dans une poêle non adhésive saler et poivrer
    sortir la pâte du réfrigérateur étaler dessus du fromage blanc et la garnir avec :de la tomate , du poivron griller couper en lamelles , des oignons râpés et des olives.
    cuire au four préchauffé