Recette assida aux cacahuètes (assidet kakawya)

Recette assida aux cacahuètes (assidet kakawya) 
Ingrédients: 
250 cacahuètes bien grillé et moulu jusqu'à que vous voyez son huile
50g farine
1 litre de lait (à peu près ça dépends comment vous voulez votre assida trop onctueuse ou pas)
1/2 pot du lait concentré
8 càs sucre
Préparation:
Mettez les cacahuètes moulus avec la farine et 250 ml du lait au mixeur pour qu'elle soit bien mélangé et sans boules puis mettez le à feu doux et ajoutez du lait progressivement sans cessez de remuer à mi cuisson ajouter le lait concentré et continuez à remuer sans cesse à la fin ajoutez le sucre et laisser fondre le sucre.
Décorez et bonne dégustation!







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