Recette de lo9met elbacha

Recette de lo9met elbacha
    Recette de lo9met elbacha
    (Recette et photos de Mme Rahma mastour)
    Mélangez 5 verres de lait froid avec 1 verre et demi de semoule fine, dans un cassarole
    Ajoutez 4 càs sucre + 1 sachet sucre vanille+ 50 g du beurre
    Mettez à feu doux et fouettez sans cesse jusqu'à avoir un mélange onctueux et le mélange commence à bouillir
    Ajoutez 1 càs eau de rose ou eau de fleur d'oranger
    Dans un plateau de 20 cm saupoudrez des amandes grillés et concassé grossièrement
    Versez maintenant le mélange dedans et mettez le plateau au frigo pendant 30 minutes pour qu'il refroidisse
    Découpez la sous forme des rectangles égaux
    Décorez avec la crème chantilly et badigeonnez avec du sirop et saupoudrez des amandes concassés!