Recette des biscuits sablés

Recette des biscuits sablés
    Recette des biscuits sablés 
    Bonsoir mes chères amies des biscuits sablées pour le café
    Pour la pâte
    250 g de margarine à température ambiante
    1 verre de sucre glace
    1 verre de maïzena
    1 sachet de levure
    1 cac de vanille liquide ou en poudre
    Environ 500g de farine
    3 jaunes d'oeufs
    Travaillez le sucre et le beurre bien malaxer pour celles qui disposent d'un pétrin c'est encore plus facile
    Ajoutez les jaunes d'oeufs bien travailler le mélange
    Ajoutez la maïzena et la farine petit à petit tout en vérifiant l'aspect de la pâte il faut qu'elle soit bien lisse pas trop dur
    Laissez reposer quelques temps au réfrigérateur (30mn )
    Puis étalez la pâte d'une épaisseur de 3mm couper à l'aide d'un emporte pièce
    Disposez sur une plaque et cuire à 160