Recette du crêpe au persil et olives

Recette du crêpe au persil et olives

Pour la pâte à crêpe: 3 œufs+ un pincé du sel+ 1/2 litre du lait+ 50g du beurre
mélangez bien et si vous aurez des boules de farines passez le mélange dans un passoire
ajoutez du persil des olives coupées finement
cuisez  vos crêpes
et pour la farce mettez tous ce que vous voulez: du thon, des œufs, harissa olives, fromage, viande hachée...
Recuisez vos crêpes dans un poêle beurré afin de faire fondre les fromages
et bonne dégustation






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