Recette du crêpe au persil et olives

Recette du crêpe au persil et olives
    Recette du crêpe au persil et olives

    Pour la pâte à crêpe: 3 œufs+ un pincé du sel+ 1/2 litre du lait+ 50g du beurre
    mélangez bien et si vous aurez des boules de farines passez le mélange dans un passoire
    ajoutez du persil des olives coupées finement
    cuisez  vos crêpes
    et pour la farce mettez tous ce que vous voulez: du thon, des œufs, harissa olives, fromage, viande hachée...
    Recuisez vos crêpes dans un poêle beurré afin de faire fondre les fromages
    et bonne dégustation