Recette du pain croissant

Recette du pain croissant
    Recette du pain croissant

    250g farine+ 4 càs sucre+ 1càc levure instantané+ un pincé du sel+ 150g du beurre
    mélanger tous ces ingrédients (sauf beurre) avec l'eau tiède
    bien pétrir et à chaque fois vous ajoutez un peu du beurre jusqu'à l'obtention d'une pâte molle et lisse
    laissez reposé une heure
    prenez le moule à gâteau
    mettez votre pâte et mettez dedans du chocolat, des fruits secs...
    laissez reposé encore une fois une demi heure
    badigeonner avec un jaune d’œuf et décorer avec des fruits secs
    Enfournez dans un four préchauffé à 200 degré pendant 20 minutes (surveillez la cuisson!)