Recette du pâté avec la pâte magique

Recette du pâté avec la pâte magique 
(photo de Mme Dorsaf Ayari Ep Grami)

Pour la pâte:
1 pot de crème fraîche+ 2 pots de farine+ 100gr du beurre + 10gr du sel
mélangez tous ces ingrédient et laissez reposé la pâte pendant une heure au réfrigérateur 

Pour la farce:
 au choix : du thon émietté, viande hachée, escalope, fromage, mozzarella, olives, harissa, des pomme de terre en purré, des œufs durs...

Montage:

aplatir votre plate sur un plan fariné façonnez vos pâté
Badigeonner avec un jaune d’œuf
Enfournez dans un four préchauffé à 200 degré pendant 20 minutes









Back To Top
Suivez Nous
×
News