Recette du pizza blanche

Recette du pizza blanche
    Recette du pizza blanche
    Pour la pâte
    500 g de farine+ 1/2 verre du lait tiède+ càc sucre+ un pincé du sel+ un sachet de levure boulangère+ un peu de thym+ quelques grains de nigelles
    Ajoutez l'eau tiède progressivement jusqu'à obtention d'une pâte souple
    Laissez reposé 30 minutes
    Aplatissez dans un plat allant au four
    Saupoudrez du mozzarella (une bonne quantité) puis qelques grains de nigelle et arrosez avec d'huile d'olive
    Enfournez à 180°
    Et bonne dégustation!