Recette du Samssa algérienne

Recette du Samssa algérienne
    Recette du Samssa algérienne
    Pour la pâte
    4 mesures de farine
    1 mesure de smen et l'huile
    1 pincée de sel
    Environ 1 mesure d'eau et de maazhar
    Pour la farce
    3mesure d'amandes moulues
    1 mesure de sucre
    1cas de smen fondu
    Dans un bol mettez-la farine le smen fondu et l'huile frotter entre les mains ajoutez la pincée de sel ramasser avec l'eau et maazhar
    Pour la farce mélangez les amandes moulues le sucre la cuillère de smen ramasser le tout avec eau de rose