Recette fondant au chocolat à la glace au caramel

Recette fondant au chocolat à la glace au caramel


200 g de chocolat
150 g de beurre
150 g de sucre en poudre
50 g de farine
3 oeufs

préparation

1 Passer le beurre au micro-ondes une dizaine de secondes.

2 Faire fondre le chocolat au bain-marie en morceaux.

3 Dans un saladier travailler le beurre mou, ajouter le sucre en poudre et mélanger , Puis ajouter les oeufs un à un en alternance avec la farine.

4 Incorporer le chocolat fondu, remuer et verser la préparation dans une moule beurrés.

Préchauffer le four à 150°C et mettre les ramequins à cuire 10 minutes pas plus.






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