Recette Crêpes panées aux crevettes et fromage

Recette Crêpes panées aux crevettes et fromage
     Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette a base de crevette et fromage  ,Une sauce au fromage très facile et rapide à préparer que j'ai beaucoup apprécié.donc voila la Recette Crêpes panées aux crevettes et fromage .

    Ingrédients:

    La farce:

    400 g crevettes

    300 ml lait

    3 portions de fromage

    1/2 botte de persil

    sel, poivre

    La panure:

    2 oeufs

    2 bols de chapelure



    Méthode de préparation:

    Préparer les crêpes

    Faire fondre sur feu doux le lait et le fromage, saler et poivrer

    Cuire les crevettes décortiquées a l'eau, les égoutter et les hacher grossièrement puis les mélanger a la sauce au fromage et agrémenter de persil.

    Déposer  2 cas de farce dans chaque crêpes et rouler.

    Tremper les crêpes farcies dans un bol contenant les œufs , puis les rouler dans la chapelure

    Faire frire dans une huile chaude jusqu'à ce que la panure prenne une belle couleur dorée.