Recette de madeleine aux citron

Recette de madeleine aux citron
    Recette de madeleine aux citron:

    Ingrédients: *100g beurre fondu et froid *100g farine *5g levure chimique *120g sucre 2 œuf entier *zeste d un citron rappe

    Préparation:
    1) bien mélangé sucre œuf levure et zeste de citron <bien le faire blanchir <mieux avec un robot 2) ajoute la farine 3) ajoute le beurre fondu et froid 4) remplier le moule a madeleine au 3/4 5) maitre aux four a 220degre

    Bon appétit :)