Ingrédients
- riz (1 petit verre à eau par personne)
- tomates
- concombre
- poivron
- thon (à l’eau)
- huile d’olive
- sel
- poivre
- herbes de Provence
- eau
Ustensiles
Recette de la salade de riz au thon
- Lavez le riz et essorez-le
- Faites chauffer un peu d’huile dans la poêle
- Ajoutez le riz dans la poêle, faites-le revenir en remuant jusqu’à ce que les graines ne collent plus
- Ajoutez de l’eau (si vous avez mis 1 verre de riz, mettez 2 verres d’eau)
- Ajoutez du sel (1 ou deux pincées de gros sel)
- Quand l’eau commence à bouillir, couvrez et baissez le feu
- Laissez cuire autour de 20 minutes
- Une fois le riz cuit, laissez-le refroidir
- Lavez les légumes
- Découpez les tomates, le poivron et le concombre en dés
- Disposez-les dans le saladier
- Ajoutez le thon
- Ajoutez l’huile d’olive
- Poivrez
- Mélanger le riz froid avec la préparation de légumes
- Goutez pour voir s’il est nécessaire de saler plus
La salade est prête!
Mon secret : utiliser du riz thaï ou basmati.
- riz (1 petit verre à eau par personne)
- tomates
- concombre
- poivron
- thon (à l’eau)
- huile d’olive
- sel
- poivre
- herbes de Provence
- eau
Recette de la salade de riz au thon
- Lavez le riz et essorez-le
- Faites chauffer un peu d’huile dans la poêle
- Ajoutez le riz dans la poêle, faites-le revenir en remuant jusqu’à ce que les graines ne collent plus
- Ajoutez de l’eau (si vous avez mis 1 verre de riz, mettez 2 verres d’eau)
- Ajoutez du sel (1 ou deux pincées de gros sel)
- Quand l’eau commence à bouillir, couvrez et baissez le feu
- Laissez cuire autour de 20 minutes
- Une fois le riz cuit, laissez-le refroidir
- Lavez les légumes
- Découpez les tomates, le poivron et le concombre en dés
- Disposez-les dans le saladier
- Ajoutez le thon
- Ajoutez l’huile d’olive
- Poivrez
- Mélanger le riz froid avec la préparation de légumes
- Goutez pour voir s’il est nécessaire de saler plus
Mon secret : utiliser du riz thaï ou basmati.
BON APPETIT donnez moi votre avis (sur la page) si vous faites ma recette
سلطة الأرز التونسية
المقادير:
250 كلغ أرز
250 كلغ جبن مفروم
2 حبات طماطم
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
كأس صغير مايونيز
ملح
طريقة إعداد سلطة الأرز:
نسلق الأرز . نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
نأخذ وعاء كبيرا و نضع فيه الأرز و thon و الطماطم و زيت الزيتون و الجبن و المايونيز و الملح ثم نخلط هذه المكونات جيدا.
نضع قالبا (على شكل دائرة/نجمة/مربع…) في صحن التقديم و نملؤه من سلطة الأرز ثم نرفعه فتأخذ بذلك شكل القالب و نضع بعد ذلك البقدونس فوق هذا الشكل
المقادير:
250 كلغ أرز
250 كلغ جبن مفروم
2 حبات طماطم
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
كأس صغير مايونيز
ملح
طريقة إعداد سلطة الأرز:
نسلق الأرز . نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
نأخذ وعاء كبيرا و نضع فيه الأرز و thon و الطماطم و زيت الزيتون و الجبن و المايونيز و الملح ثم نخلط هذه المكونات جيدا.
نضع قالبا (على شكل دائرة/نجمة/مربع…) في صحن التقديم و نملؤه من سلطة الأرز ثم نرفعه فتأخذ بذلك شكل القالب و نضع بعد ذلك البقدونس فوق هذا الشكل