Recette de Salade de riz au thon

Recette de Salade de riz au thon

    Ingrédients
    • riz (1 petit verre à eau par personne)
    • tomates
    • concombre
    • poivron
    • thon (à l’eau)
    • huile d’olive
    • sel
    • poivre
    • herbes de Provence
    • eau
    Ustensiles
    • poêle pour pour préparer le riz, avec un couvercle
    • saladier
    • table à découper
    • couteau
    • économe

    Recette de la salade de riz au thon

    • Lavez le riz et essorez-le
    • Faites chauffer un peu d’huile dans la poêle
    • Ajoutez le riz dans la poêle, faites-le revenir en remuant jusqu’à ce que les graines ne collent plus
    • Ajoutez de l’eau (si vous avez mis 1 verre de riz, mettez 2 verres d’eau)
    • Ajoutez du sel (1 ou deux pincées de gros sel)
    • Quand l’eau commence à bouillir, couvrez et baissez le feu
    • Laissez cuire autour de 20 minutes
    • Une fois le riz cuit, laissez-le refroidir
    • Lavez les légumes
    • Découpez les tomates, le poivron et le concombre en dés
    • Disposez-les dans le saladier
    • Ajoutez le thon
    • Ajoutez l’huile d’olive
    • Poivrez
    • Mélanger le riz froid avec la préparation de légumes
    • Goutez pour voir s’il est nécessaire de saler plus
    La salade est prête!
    Mon secret : utiliser du riz thaï ou basmati.


    BON APPETIT donnez moi votre avis (sur la page) si vous faites ma recette



    سلطة الأرز التونسية

    المقادير:

    250 كلغ أرز
    250 كلغ جبن مفروم
    2 حبات طماطم
    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    كأس صغير مايونيز
    ملح
    طريقة إعداد سلطة الأرز:
    نسلق الأرز . نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
    نأخذ وعاء كبيرا و نضع فيه الأرز و thon و الطماطم و زيت الزيتون و الجبن و المايونيز و الملح ثم نخلط هذه المكونات جيدا.
    نضع قالبا (على شكل دائرة/نجمة/مربع…) في صحن التقديم و نملؤه من سلطة الأرز ثم نرفعه فتأخذ بذلك شكل القالب و نضع بعد ذلك البقدونس فوق هذا الشكل