Recette Pizza Tunisienne

Recette Pizza Tunisienne
    Il vous faut:
    - Pour la pâte:
    * 750g de farine * 40g de levure boulangère fraîche * 10g de sel 
    * 1 càs de sucre * 1 càc d'ail en poudre, d'origan et de thym
    * 7 càs d'huile d'olive * 300ml d'eau tiède
    - Pour la sauce:
    * 5 tomates coupées * 2 oignons rouges * 2 oignons jaunes
    * 3 gousses d'ail * 1 càc: sel, origan, thym, piment en poudre
    * 1 càc de tabel w carwiya (coriandre et carvi en poudre)
    - Pour la Garniture:
    * Olives vertes * Anchois * Thon * 200g de gruyère râpé
      Voila la recette en video
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