Ingrédients :
Barquette
Un peu d'huile
Un oignon
Blanc de poulet
Sel, poivre
Curcuma
Un ou deux œufs
Une c a s de persil haché
3 portions de fromage
Fromage râpé
Olives noir sans noyaux
Préparation:
Faire revenir un oignon, dans un peu
d'huile, ajouter un demi ou un blanc de poulet entier (cela dépend de la
quantité des barquettes), sel, poivre, curcuma et laisser revenir une dizaine
de minutes, ajouter l'eau et laisser cuire a feu moyen. Une fois le poulet cuit
et la sauce réduire. Émietter le poulet, ajouter un ou deux œufs selon la quantité,
un cas de persil haché, fromage râpé et 3 portions de fromage. Mélanger le
tout.
Verser y la farce décoré par les
olives noir et laisser cuire jusqu'à ce que la surface soit dorée