Recette du Crêpe au fromage gratiné

Recette du Crêpe au fromage gratiné
    Recette du Crêpe au fromage gratiné


    Pour 6 personnes

    250g de farine,
    1 pincée de sel,
    1 c.a.s d'huile,
    3 œufs,
    1/2 l de lait,
    De la crème fraiche,
    Muscade et sel                



    mettre dans une poile une noisette de beurre, dans un saladier mettre la farine, le sel, l'huile, les œufs, et le lait mélanger et mettre une louche dans la poile et faire jusqu'a qu'il n’y est plus de pates dans un bol mélanger la crème fraiche, la muscade et sel dans un moule mettre 1 crêpe et mettre 2 c.a.s de sauce a la crème et 2 pincée de fromage et faire ca pour 5 autre crêpes mettre sur les crêpes du fromage et enfourné 10 min a 220°