Recette de Ghoraiba mlouwza

Recette de Ghoraiba mlouwza
    Recette de Ghoraiba mlouwza: recette facile et très savoureuse!


    Ingrédients :

    500 gr d'amandes en poudre
    100 gr de semoule fine
    125 gr de sucre semoule
    1/2 sachet de levure chimique
    2 œufs
    le zeste 1/2 citron
    2 c à s d'huile ou de beurre
    sucre glace

    Pour préparer la recette de ghoriba mlouwza :

    Préchauffer le four à 160°, mettre du papier sulfurisé

    Casser les œufs en omelette et ajouter le sucre semoule, battre pour les faire blanchir.

    Ajouter les zeste de citron, les amandes, la levure, et la semoule, mélanger pour obtenir une pâte

    Mettre le sucre glace dans une assiette, huiler les mains et faire de petites boules, les aplatir et rouler le dessus et les côtés dans le sucre glace

    Mettre les Ghoraiba mlouwza sur la plaque du four et les cuire à 160° pendant 20 min. 

    Bonne dégustation!