Recette du Mini Mhancha Salé

Recette du Mini Mhancha Salé
    Recette du Mini Mhancha Salé ( recette marocaine Big Up au marocains)
    INGRÉDIENTS:

    feuilles de bastilla
    blanc de poulet à volonté
    un oignon
    une CàS d'huile d'olive
    persil
    olives vertes dénoyautés
    fromage rouge râpé
    huile d'olives
    sel
    poivre noir

    PRÉPARATION:

    faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive,ajouter le blanc de poulet découpé en petits dés le persil les épices,les olives.
    prendre une feuilles de brick couper la en 2 puis les faire chevaucher mettre la farce sur le long et l'enrouler sur la longueur fermer avec un cure-dent pour qu'elle ne s'ouvre pas,badigeonner avec le beurre fondu et mettre au four préchauffé, servir tiède