les ingrédients :
250 gr olives mauve
4 gousses d'ail écrasées
1 cac de harissa +2 piment d'espelette
2 cas de persil haché
3 cas d'huile d'olive
2 cas d'oignon haché
Préparation
émincez les ognions l'ails ,le persil , le piment ,et la hrissa . mélangez le tout dans un saladier ,
craquer les olives entre vos doigts et ajouter à la marinades . Couvrir et mariner 4 heures et plus .
plus facile que ça.....??
une saveur exuise,que je ne me lasserai jamais d'en manger miam miam .... ! ! ! !
PS : cette préparations se conserve pendant 7 jours,et si vous voulez les conserver plus longtemps ne mettez pas l'oignon .