Recette du brioche au nutella: idéal pour les enfants ;)
350 g farine + 2 c levure de bière + 5 c sucre + 1 œuf + 2 c de beurre + zeste de citron + zeste d'orange + 1 verre lait tiède
pétrir tous les ingrédients pour 10 minutes
laisser reposer pour une heure
former des boules et mettre la nutella comme c'est indiqué sur la photo
laisser levé encore une heure
battre un jaune d’œuf et mettre sur les boules garnis au nutella et mettre au four :) Bonne dégustation!
Remarque: la pâte sera un peu collante dans les mains et il faut la laisser levée une heure avant de la transformée en boules fourrées et une heure après la transformation en boule: ce sont les secrets de réussite de cette recette.
350 g farine + 2 c levure de bière + 5 c sucre + 1 œuf + 2 c de beurre + zeste de citron + zeste d'orange + 1 verre lait tiède
pétrir tous les ingrédients pour 10 minutes
laisser reposer pour une heure
former des boules et mettre la nutella comme c'est indiqué sur la photo
laisser levé encore une heure
battre un jaune d’œuf et mettre sur les boules garnis au nutella et mettre au four :) Bonne dégustation!
Remarque: la pâte sera un peu collante dans les mains et il faut la laisser levée une heure avant de la transformée en boules fourrées et une heure après la transformation en boule: ce sont les secrets de réussite de cette recette.