Recette du moelleux au chocolat cœur à la fraise: trop bon! je partage avec vous cette recette j’espère que ça vous plairait :)
ingredient pour / 4 personnes
2 oeufs
50g sucre
30g farine
60g beurrre
Pour coeur a la fraise:
150g de fraises
2 c à soupe de sucre
laver les fraise et coupées en petits morceaux,rajoutez le sucre
et faite cuire dans une petite caserole a petit feux jusqu'a obtention
une compote.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs,dans un saladier battez les jaunes avec le sucre,rajoutez la farine,puis le chocolat avec le beurre fondu.
Barrez les blancs d'oeufs en neige avec une pincé sel.Incorporez delicatement a la préparation.
Versez 2/3 de la préparation dans les ramequins beurrés et farinés.
Dépodez 1cuilléres de compotée de fraises au centre.Recouvrez avec
la préparation.
Faite cuire 10 à 15 minutes à 180°C
ingredient pour / 4 personnes
2 oeufs
50g sucre
30g farine
60g beurrre
Pour coeur a la fraise:
150g de fraises
2 c à soupe de sucre
laver les fraise et coupées en petits morceaux,rajoutez le sucre
et faite cuire dans une petite caserole a petit feux jusqu'a obtention
une compote.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs,dans un saladier battez les jaunes avec le sucre,rajoutez la farine,puis le chocolat avec le beurre fondu.
Barrez les blancs d'oeufs en neige avec une pincé sel.Incorporez delicatement a la préparation.
Versez 2/3 de la préparation dans les ramequins beurrés et farinés.
Dépodez 1cuilléres de compotée de fraises au centre.Recouvrez avec
la préparation.
Faite cuire 10 à 15 minutes à 180°C