Recette du pain fait maison avec la pâte magique
خبز الدار.. بالعجينة السحرية..
_________Ingrédients :
___1er phase :
2 verres de farine
2 verres d'eau tiède
2 cuillères à soupe de levure de boulanger
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
3 cuillères à soupe de lait en poudre
___2ème phase :
3 verres (+ ou - ) de farine
(1/2 verre) d'huile.. ou (3 c à soupe) de beurre ramolli
_________Préparation :
1___Mélanger les ingrédients de la 1er phase.
Laisser reposer 10 minutes.
2___Puis ajouter les ingrédients de la 2ème phase.
Bien pétrir la pâte et laisser au repos 5 minutes.
Voilà ! ...la pâte est prête à l'emploi !
_________________
Cette pâte est magique parce-qu’elle est facile et rapide à préparer et en plus elle est à multi-usage.. elle est aussi bien utilisé dans les recettes salées que sucrées, pour façonner des pains, pizzas, soufflés, croissants, beignets, petits pains aux chocolats… et beaucoup d’autre recettes.
خبز الدار.. بالعجينة السحرية..
_________Ingrédients :
___1er phase :
2 verres de farine
2 verres d'eau tiède
2 cuillères à soupe de levure de boulanger
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
3 cuillères à soupe de lait en poudre
___2ème phase :
3 verres (+ ou - ) de farine
(1/2 verre) d'huile.. ou (3 c à soupe) de beurre ramolli
_________Préparation :
1___Mélanger les ingrédients de la 1er phase.
Laisser reposer 10 minutes.
2___Puis ajouter les ingrédients de la 2ème phase.
Bien pétrir la pâte et laisser au repos 5 minutes.
Voilà ! ...la pâte est prête à l'emploi !
_________________
Cette pâte est magique parce-qu’elle est facile et rapide à préparer et en plus elle est à multi-usage.. elle est aussi bien utilisé dans les recettes salées que sucrées, pour façonner des pains, pizzas, soufflés, croissants, beignets, petits pains aux chocolats… et beaucoup d’autre recettes.