Recette des croquettes de riz au blanc de poulet haché et au fromage
Ingrédients
Riz + des cubes de blanc de poulet bien cuite + olives vertes + persil haché + fromage + poivre noir + noix de muscade
Mélanger tous les ingrédients et les former sous forme des cercles
Farcir les boules avec un morceau du fromage
on forme des boules on les trompe dans la farine puis les œufs puis chapelure
Faire frire dans l'huile jusqu'à ce que elle devient dorée et le fromage fonde à l'intérieur
et bonne dégustation!
المكونات:
أرز مطهو جيدا + صدر دجاج مطهو و مفتت+زيتون اخضر مقطع+بقدونس مفروم+قطع جبن+فلفل أسود+رشة جوزة الطيب
نخلط جميع المكونات و نعملها في شكل دوائر
نحشو كل حبة بقطعة جبن
نغمس الكريات فالفرينة
ثم تغمسهم فالبيض و الخبز المفتت
نقليها في زيت حامي حتى تتحمر و يذوب الجبن بالداخل
نقدمها كمقبلات او نعمل معها مرق ابيض بالدجاج و الفطر و نقدما كطبق رئيسي
