Recette de cheesecake goût Snickers
(Recette et photos de Mme Sarra Labyedh)
Pour un moule de 20 cm: il vous faut pour la croûte : 1 paquet de biscuit (saida) et 100 gr du beurre
Faites fondre le beurre. Broyez les biscuits afin d’obtenir une chapelure grossière. Mélangez.
Répartissez la pâte dans le fond du moule et mettre ds le réfrigérateur.
Pour la crème:
Fouettez (pendant 20 secondes) 5 yaourts flanc+ 1 pot de crème fraiche
puis ajoutez de la crème chantilly (déjà préparé il vous faut juste un sachet de crème chantilly), 50 gr de cacahuètes, des pépites de chocolat, du caramel (déjà refroidit)
Mélangez tous et nappez le cheesecake de la crème et laissez au frigo toute la nuit.
Décorez avec du caramel mélangé avec des cacahuètes et au milieu mettez quelques genanche du chocolat!
Recette du sauce caramel:
Chauffer 60gr du beurre avec 160gr du sucre jusqu'à ce qu'il caramélise. Retirer le du feu et y verser 100ml du crème liquide chauffée puis mélanger très vite avec une cuillère en bois.
(Recette et photos de Mme Sarra Labyedh)
Pour un moule de 20 cm: il vous faut pour la croûte : 1 paquet de biscuit (saida) et 100 gr du beurre
Faites fondre le beurre. Broyez les biscuits afin d’obtenir une chapelure grossière. Mélangez.
Répartissez la pâte dans le fond du moule et mettre ds le réfrigérateur.
Pour la crème:
Fouettez (pendant 20 secondes) 5 yaourts flanc+ 1 pot de crème fraiche
puis ajoutez de la crème chantilly (déjà préparé il vous faut juste un sachet de crème chantilly), 50 gr de cacahuètes, des pépites de chocolat, du caramel (déjà refroidit)
Mélangez tous et nappez le cheesecake de la crème et laissez au frigo toute la nuit.
Décorez avec du caramel mélangé avec des cacahuètes et au milieu mettez quelques genanche du chocolat!
Recette du sauce caramel:
Chauffer 60gr du beurre avec 160gr du sucre jusqu'à ce qu'il caramélise. Retirer le du feu et y verser 100ml du crème liquide chauffée puis mélanger très vite avec une cuillère en bois.
