Recette des cannellonis aux crêpes
Pour la crêpe: 250g farine+ 1/2 lait + un pincé de sel+ 3 œufs+ 50g beurre fondu
Pour la farce: faire revenir dans un peu d'huile de la viande hachée épicée avec sel, poivre noir, ail, coriandre, oignon coupé finement, noix de muscade
Pour la sauce béchamel: 2càs farine+ 2 càs beurre+1/2 litre lait+ un pincé du sel+ poivre noir+ noix de muscade
Montage:
pour la farce: ajoutez un peu du béchamel à la viande haché déjà cuit et un du mozzarella
et farcissez vos crêpes
Mettez un peu du béchamel dans le plat à four puis déposez vos crêpes
Mettez un peu du sauce tomate au dessus et un peu du sauce béchamel et mozzarella
Allumez votre four juste en haut et enfournez pour 15 minutes
Recette en arabe:
كانيلوني بالكراب
Crepe 250 g farine noss litre hlib sel 3 oeuf 50 g zibda theyba
Lham mafroum tfawehou sel poivre thoum tebil chwaya bsal et les herbes de provences w noix de muscade taybou fi zit zitoun
Tayeb sauce bechamel 2mgharef farine w zouz zibda w noss litre hlib
Apres t5allit m3a lham chwaya bechamel w chawya mozariilla w te7chi les crepes
Thot chwaya bechamel fi tba9 w thot ka3bet l crepe w tes9i b chwaya sauce tomate w chwya bechamel w mozzarilla thot fil four min fou9 akahou pour 15 mins
Pour la crêpe: 250g farine+ 1/2 lait + un pincé de sel+ 3 œufs+ 50g beurre fondu
Pour la farce: faire revenir dans un peu d'huile de la viande hachée épicée avec sel, poivre noir, ail, coriandre, oignon coupé finement, noix de muscade
Pour la sauce béchamel: 2càs farine+ 2 càs beurre+1/2 litre lait+ un pincé du sel+ poivre noir+ noix de muscade
Montage:
pour la farce: ajoutez un peu du béchamel à la viande haché déjà cuit et un du mozzarella
et farcissez vos crêpes
Mettez un peu du béchamel dans le plat à four puis déposez vos crêpes
Mettez un peu du sauce tomate au dessus et un peu du sauce béchamel et mozzarella
Allumez votre four juste en haut et enfournez pour 15 minutes
Recette en arabe:
كانيلوني بالكراب
Crepe 250 g farine noss litre hlib sel 3 oeuf 50 g zibda theyba
Lham mafroum tfawehou sel poivre thoum tebil chwaya bsal et les herbes de provences w noix de muscade taybou fi zit zitoun
Tayeb sauce bechamel 2mgharef farine w zouz zibda w noss litre hlib
Apres t5allit m3a lham chwaya bechamel w chawya mozariilla w te7chi les crepes
Thot chwaya bechamel fi tba9 w thot ka3bet l crepe w tes9i b chwaya sauce tomate w chwya bechamel w mozzarilla thot fil four min fou9 akahou pour 15 mins
