Recette du pâte pizza bien réussie à la tunisienne
500 gr farine+ 1 œuf+ 1 càc sel+ 1 yaourt nature + 1 càs levure boulangère+ 1/2 verre d'huile+ 1/2 càs beurre
Mélangez tous ces ingrédients et ajoutez du lait tiède progressivement jusqu'à obtention d'une pâte souple et homogène
laisser reposé jusqu'à elle double du volume (à peu prés 30 minutes )
et pour la farce mettez tous ce que vous voulez
500 gr farine+ 1 œuf+ 1 càc sel+ 1 yaourt nature + 1 càs levure boulangère+ 1/2 verre d'huile+ 1/2 càs beurre
Mélangez tous ces ingrédients et ajoutez du lait tiède progressivement jusqu'à obtention d'une pâte souple et homogène
laisser reposé jusqu'à elle double du volume (à peu prés 30 minutes )
et pour la farce mettez tous ce que vous voulez
