Recette des petites bouchées cacahuètes sésames
avez vous envie d'un gâteau simple sans cuisson qui fait plaisir au grand comme au petit le voila mmm un pur délice
Voici des petites bouchées cacahuètes sésames qui ont énormément de succès! elles sont délicieuse .
voici la recette.
1 kg de cacahuetes sans peau
400G graine de sésames grillées
8 à 10 cuillières à soupe du carmel(jai pris une boite du lait concentrée et je le fait cuire dans une cocotte pendant 40MN)
400 gr de chocolat blanc
10 gr de chocolat noir commencer par la premiere couche qui est une fine couche de chocolat noir laisser durcir un peu
Griller vos cacahuètes au four , les mixer grossièrement ou finement comme vous preferez, Ajoutez le sesame le caramel bien mélangez et étaler cette preparation sur le chocolat noir
Faire fondre au bain marie le chocolat blanc ( et aussi en meme temps le chocolat noir) et l'étaler sur la préparation , mettre le chocolat noir fondu dans une poche a douille ou un petit cornet en papier et faire des lignes horizontale sur le chocolat blanc dans un sens et dans l'autre a l'aide d'un cure dent créer des marbrages.
On laisse sécher à l'air libre( moi je laisse une nuit) on enlève le cadre et après place à la découpe
avez vous envie d'un gâteau simple sans cuisson qui fait plaisir au grand comme au petit le voila mmm un pur délice
Voici des petites bouchées cacahuètes sésames qui ont énormément de succès! elles sont délicieuse .
voici la recette.
1 kg de cacahuetes sans peau
400G graine de sésames grillées
8 à 10 cuillières à soupe du carmel(jai pris une boite du lait concentrée et je le fait cuire dans une cocotte pendant 40MN)
400 gr de chocolat blanc
10 gr de chocolat noir commencer par la premiere couche qui est une fine couche de chocolat noir laisser durcir un peu
Griller vos cacahuètes au four , les mixer grossièrement ou finement comme vous preferez, Ajoutez le sesame le caramel bien mélangez et étaler cette preparation sur le chocolat noir
Faire fondre au bain marie le chocolat blanc ( et aussi en meme temps le chocolat noir) et l'étaler sur la préparation , mettre le chocolat noir fondu dans une poche a douille ou un petit cornet en papier et faire des lignes horizontale sur le chocolat blanc dans un sens et dans l'autre a l'aide d'un cure dent créer des marbrages.
On laisse sécher à l'air libre( moi je laisse une nuit) on enlève le cadre et après place à la découpe
