Recette du gâteau à la cannelle ( ghrayba bidha - Montecaos)
choisir le même verre
4 verres de farine
1 verre sucre glace
1 verre beurre fondu ou sman ou huile tournesol
de la cannelle en poudre
préparation
dans une terrine mélanger l’huile et le sucre en suite
après ajouter les mesures de farine en mélangeant jusqu’a ce que vous obtiendrez une pate pas trop ferme mais maniable (si la pate ne ce ramasse pas vous pouvez ajouter un petit peu d’huile )
Formez des boulettes avec la pomme de la main , et appuyer sur le dessus pour faire un pyramide mettre dans un plateau saupoudrer avec la cannelle en poudre et enfourner a 180° préalablement chauffer.
laissez refroidir avant de démouler
choisir le même verre
4 verres de farine
1 verre sucre glace
1 verre beurre fondu ou sman ou huile tournesol
de la cannelle en poudre
préparation
dans une terrine mélanger l’huile et le sucre en suite
après ajouter les mesures de farine en mélangeant jusqu’a ce que vous obtiendrez une pate pas trop ferme mais maniable (si la pate ne ce ramasse pas vous pouvez ajouter un petit peu d’huile )
Formez des boulettes avec la pomme de la main , et appuyer sur le dessus pour faire un pyramide mettre dans un plateau saupoudrer avec la cannelle en poudre et enfourner a 180° préalablement chauffer.
laissez refroidir avant de démouler
