INGRÉDIENTS :
- pour la pâte :
1 kg farine
500 g beurre
200 g sucre glace
2 sachets vanille
4 œufs moyennes
une petite pincée de sel
- pour la farce :
500 g dattes hachées
200 g poudre d'amande
1 c a s camomille
2 c a s eau de rose
50 g beurre ramolli
100 g poudre de sésame
↚ÉTAPES DE PRÉPARATION :
sablez la farine avec le beurre , le sucre glace , une pincée de sel et le sucre vanille
ajoutez les œufs
formez une boule sans pétrir votre pâtes
mélangez les dattes avec le beurre , la camomille ,la poudre d'amande , la poudre de sésame
formez des boudin
avec la même façon des makroudh formez vos biscuits comme vous voulez choisissez la formes que vous désirez .
huilez votre moule
mettre au four préchauffer a 180 ° pendant 15 a 20 min jusqu'au obtenir des biscuit un peu doré