INGRÉDIENTS :
250 g farine
2 c a s cacao
100 ml beurre ramolli
1 pot de crème fraîche
100 g sucre
2 œufs
1 sachet vanille
1 sachet levure chimique
- pour la décoration :
des fruits sec a choix ou simplement du chocolat
↚LES ÉTAPES DE PRÉPARATION :
battre les œufs avec le sucre et le sucre vanille jusqu'au blanchissement du mélange
ajoutez le beurre progressivement et mélangez
ajoutez le pot de crème fraîche
mélangez la farine avec la levure chimique et le cacao
ajoutez les et mélangez du bas vers le haut
beurrer et farinez votre moule a gâteau
décorez avec les fruits secs
enfournez votre cake dans un four préchauffez a 160 ° pendant environ 40 min
laissez refroidir
servir et bonne dégustation