Crevette quand tu nous tiens... Voilà un aliments sain, gôuteux et sans matières grasses. Un Délice
Ingrédients:
8 œufs
beurre
1 dl de crème fraîche
200 g de crevettes grises décortiquées
1 blanc de poireau
8 champignons
un peu de vert de poireau
sel
poivre
Temps de Préparation: 0 h 10 mn
Temps de Cuisson: 0 h 15 mn
Quantité: 4 personnes
Difficulté: 2
↚
Etapes :
Cuisez le poireau émincé et les champignons à l'étouffée, dans un peu de beurre. A la fin de la cuisson, déposez aussi les crevettes pour les réchauffer. Assaisonnez. Battez les veufs et la crème fraîche et confectionnez une omelette bien épaise. Sur une moitié de celle-ci, répartissez le mélange aux crevettes et pliez l'omelette comme une enveloppe. Servez immédiatement.
Ingrédients:
8 œufs
beurre
1 dl de crème fraîche
200 g de crevettes grises décortiquées
1 blanc de poireau
8 champignons
un peu de vert de poireau
sel
poivre
Temps de Préparation: 0 h 10 mn
Temps de Cuisson: 0 h 15 mn
Quantité: 4 personnes
Difficulté: 2
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Etapes :
Cuisez le poireau émincé et les champignons à l'étouffée, dans un peu de beurre. A la fin de la cuisson, déposez aussi les crevettes pour les réchauffer. Assaisonnez. Battez les veufs et la crème fraîche et confectionnez une omelette bien épaise. Sur une moitié de celle-ci, répartissez le mélange aux crevettes et pliez l'omelette comme une enveloppe. Servez immédiatement.