PAIN MAISON MOELLEUX ET DÉLICIEUX




    Ingrédients:

    1 kg farine
    2 c a s levure boulangère
    1 c a s sucre
    sel
    50 ml lait tiède
    100 ml eau tiède
    50 ml huile d'olive

    ↚les étapes de préparation :

    Mélanger tout les ingrédients pour avoir une bonne pâte collante
    Bien pétrir pendant 10 minutes sur votre plan de travail
    couvrir et laisser reposer une heure
    Dégagez la pâte et diviser en boules moyenne
    Disposez dans un plateau huilé et un peu fariné et faites cuire à 180 pour 20 à 30 minutes
    servir chaud avec l'huile d'olive ou une bonne salade mechouia .
    Bonne préparation!