INGRÉDIENTS
1 kg de farine
1 œufs
200 g de semoule fine
sel
1 c a s sucre
4 c a s huile
2 c a s maïzena
Nigelle (sinouj)
2 cas de levure boulanger
400 ml eau tiède
↚PRÉPARATION
mélangez la farine avec la semoule , le sel et la maïzena
mélanger la levure avec le sucre l'huile et l'au tiède
mélangez le tout
laissez reposez 1 heure
formez vos pains selon votre gout
huilez votre moule a four
enfourné au four préalablement réchauffé a 180°