INGRÉDIENTS :
300 g pois ( jelbena )
1 gros oignon haché
4 cuisses de poulet
1 c a c curcumin
sel et poivre
thym et romarin
50 ml huile
500 ml eau
cercles de pommes de terres frits
↚LES ÉTAPES DE PRÉPARATION :
faire revenir l'oignon avec les cuisses de poulet dans l'huile
salez et poivrez
ajoutez le curcumin , le thym et le romarin
couvrir avec un peu d'eau
ajoutez les pois
couvrir d'eau et laissez cuire 1 heure
servir et bien décorez le plat de ragout
dégustez le avec d pain fait mainson