INGRÉDIENTS :
- pour la pâte :
100 ml eau tiède
100 ml lait tiède
100 ml huile
500 g farine
sel
1 c a s levure boulangère
1 c a s sucre
- pour la farce :
harissa (ou sauce tomate pour ceux qui n'aime pas le gout piquant )
mozzarella
fromage
œufs dur
olive noirs
thon
↚les étapes de préparation :
- pour la pâte :
mélangez les ingrédients sèches ensemble et les ingrédients liquide ensemble
rassemblez les deux mélange et bien pétrir la pâte sur votre plan de travail pendant 15 min ou plus
couvrir et laissez reposez 1 heure .
- pour la farce :
étalez chacune d'elle
garnir vos soufflé avec la farce
mettre au four préchauffer a 180 ° pendant 15 a 20 min
servir et bonne dégustation .