RECETTE KHOBZET HWA - GÂTEAU COURANT D'AIR



    INGRÉDIENTS :

    3 paquets biscuits saida ( ou autre type de biscuit l'essentiel des biscuits sans arôme )
    200 ml café nescafé
    200 g fruits secs
    crème chantilly
    1 pot de crème fraîche
    ganache au chocolat

    ↚LES ÉTAPES DE PRÉPARATION :

    la première couche : trompez les biscuits dans le café nescafé un par un
    et placez les un a coté de l'autre
    la deuxième couche : étalez le mélange (crème fraîche + crème chantilly )
    ajoutez des fruits sec écrasé
    et ainsi de suite jusqu'au la fin du montage de gâteau
    décorez avec la ganache au chocolat et les fruits secs
    laissez reposez au réfrigérateur au minimum 2 heures avant consommation
    servir accompagnez d'un café sans sucre et régalez vous .