SABLé TUNISIEN POUR L'AID



    Ingrédients: 1 g farine 4 œufs 3 sachet de sucre vanillé 300g sucre glace 500g beurre 2 levure de gâteau - de la confiture de votre choix (celle du fraise ou d'abricot sont les meilleurs pour accompagnez vos sablé) ↚Préparation: mélangez la farine , le sucre , la levure et le sucre vanille ensemble ajoutez le beurre en cubes et sablé la pâte avec vos doigts jusqu'au obtenir un aspect granuleux faire un trou au milieu du mélange obtenue et ajoutez les œufs jusqu'au obtenir une pâte homogène Réserver la pâte obtenue au frigo pendant une heure. Etaler la pâte avec un rouleau patissier faire des formes de sablé avec les emportes pièce. Les disposer sur un plateau et les faire dorer au four pendant 10 à 15 min. Quand ils refroidissent étaler un peu de confiture sur la moitié du sablé et fermer avec l'autre moitié.