INGRÉDIENTS :
250 g de blanc de poulet coupés en petits morceaux
1 gros oignon haché
3 gousses d’ails hachés
3 œufs sur
4 œufs
200 g de fromage
mozzarella
sel et poivre
curcuma
carvi et coriandre
5 c a s Huile d’olive
500 g de pâtes (de préférences papillon).
↚Préparation :
faire revenir le blanc de poulet avec l'oignon et l'ail
ajoutez le curcumin , sel et poivre , coriandre et carvi
couvrir avec 50 ml d'eau
Préchauffer le four à 180°.
cuire votre pâte dans l'eau , sel et un peu d'huile
Retirer du feu et mélangez tout les ingrédients ensemble
huilez votre moule a four
mettre au four pendant 20 min
servir chaud avec une salade tunisienne ou une soupe
bonne dégustation .