INGRÉDIENTS :
- pour la pâte :
300 g farine
50 ml huile
50 ml lait tiède
50 ml eau tiède
1 c a s levure boulangère
1 c a c sucre
sel
- pour la farce :
2 grosses courgettes
1 pot de thon ( ou escalope grillé si vous n'aimez pas le thon ou simplement du jambon )
1 pot de crème fraîche
2 œufs dur
100 g fromage
100 g mozzarella
sel et poivre
1 petit oignon
4 œufs
↚LES ÉTAPES DE PRÉPARATION :
- pour la pâte :
mélangez les ingrédients liquide ensemble avec le sucre et ajoutez les progressivement sur la farine , la levure boulangère et le sel bien pétrir vote pâte sur le plan de travail
couvrir et laissez reposer une heure .
- pour la farce :
faire revenir les courgettes ( couper en cercles fines ) avec l'oignon (hachée)
salez et poivrez
une fois vos courgette sont cuite ajoutez le thon , le fromage , la mozzarella , le œufs dur et les 4 œufs .
étalez votre pâte dans un moule huilé versez la farce e mettez votre tarte au four préchauffer a 180 ° .
servir et bonne dégustation .